エサにかぼすを与えることで、 より鮮度を長く保つことができ、くさみのないことで人気の「かぼすブリ 」。
年末に知人より丸々1匹届いたので、「左利きのハギー」が素人ながらに捌いてみました!
自分でさばいて食べる刺身はサイコーです!
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年末に知人から大分のブランド「かぼすブリ」が丸々1匹届いた!
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この日のために左利き用の包丁を購入
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貝印の「関孫六」出刃&刺身包丁(左手用)
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よーし!頑張って捌くぞー!
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ここは丁寧に丁寧に
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ここはガツっと勢いよく!!ファイヤぁー!
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ホラー系の画像はモザイク、モザイク
モザイク消してもアダルトじゃないので、あしからず。(笑み
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モザイク消してもアダルトじゃないので、あしからず。(笑み
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楽しくなってきた! 脂が乗り乗り ![](https://hikoboshi-fishing.com/www/wp-content/uploads/2020/01/cat.png)
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自分好みに、極厚切り。贅沢の極み~。大人切り~。
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で、できたーーーー!(≧▽≦)
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自分で捌いた刺身は最高でした!
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捌いているところをYouTubeにアップしました。
見てねー。
あ、モザイクにコーフンしないように。(再笑み
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