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キャンプで食べるステーキが美味しいのは外で食べるからはもちろんですが、
やはり「焚き火で焼いているから」だと肉好きの方々は言います。
そんな中、焚き火で焼き上げたステーキを食べさせてくれるレストランがある事が判明!
これは「水曜日のダウンタウン」ばりに検証しなければ!!と
なぜかお肉が苦手なわたしが、闘志を燃やして食べに行ってきました!
やはり「焚き火で焼いているから」だと肉好きの方々は言います。
そんな中、焚き火で焼き上げたステーキを食べさせてくれるレストランがある事が判明!
これは「水曜日のダウンタウン」ばりに検証しなければ!!と
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西中洲(なんて魅惑的な場所)の「EBISUYA」さんです。
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韻を踏んでみました・・・・(-_-;)ラッパーか!
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これが噂の日本にまだ3台しかない、アメリカ直輸入の「回転滑車式薪火グリル」です!
じっくりと時間をかけて焼き上げ、
外はカリっ!中はレア。薪は「桜」を使用しているそうです。
じっくりと時間をかけて焼き上げ、
外はカリっ!中はレア。薪は「桜」を使用しているそうです。
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インスタ映えしてます。 インスタにあげてないけど・・(汗
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脂身がなくとっても美味しかったです!
尾崎牛のユッケや 18ヶ月熟成 生ハム の美味しい画像はYouTubeにアップしてまーす。
ワイン片手に観てください(≧▽≦)
尾崎牛のユッケや 18ヶ月熟成 生ハム の美味しい画像はYouTubeにアップしてまーす。
ワイン片手に観てください(≧▽≦)
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